夏バテ、むくみ解消のコロコロ栄養満点サラダ

栄養満点、ただ和えるだけの簡単サラダ。暑い夏にトマトは体の熱を冷やしてくれて、はと麦ときゅうり、とうもろこしの髭は体の中に溜まった湿気を取り除いて、むくみを解消してくれます。

市販の玉ねぎドレッシングと、アボガドと相性抜群のわさびをきかせたサラダです。

お好みでササミをいれたり、野菜をプラスしてもいいですね。

 

材料

きゅうり

プチトマト

アボガド

とうもろこし（髭も使う）

はと麦　　

枝豆

ひじき

オニオンドレッシング

わさび　　　　　　　　　　　全てお好きな量

この玉ねぎドレッシングが美味しいです

<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td valign="top"><div style="border:1px none #000000;margin:0px;padding:6px 0px;background-color:#ffffff;width:120px;text-align:center;float:left"><a href="http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/141b1c13.afbaebff.141b1c14.85a6bf23/?pc=http%3a%2f%2fitem.rakuten.co.jp%2fsoukai%2f4971880133231%2f%3fscid%3daf_link_tbl&amp;m=http%3a%2f%2fm.rakuten.co.jp%2fsoukai%2fi%2f10176855%2f" target="_blank" style="color:#777777;"><img src="http://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fsoukai%2fcabinet%2f31%2f4971880133231.jpg%3f_ex%3d80x80&amp;m=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fsoukai%2fcabinet%2f31%2f4971880133231.jpg%3f_ex%3d64x64" alt="神戸壱番館 玉ねぎドレッシング / 神戸壱番館★税抜1900円以上で..." border="0" style="margin:0px;padding:0px"></a><p style="font-size:12px;line-height:1.4em;text-align:left;margin:0px;padding:2px 6px"><a href="http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/141b1c13.afbaebff.141b1c14.85a6bf23/?pc=http%3a%2f%2fitem.rakuten.co.jp%2fsoukai%2f4971880133231%2f%3fscid%3daf_link_tbl&amp;m=http%3a%2f%2fm.rakuten.co.jp%2fsoukai%2fi%2f10176855%2f" target="_blank" style="color:#777777;">神戸壱番館 玉ねぎドレッシング / 神戸壱番館★税抜1900円以上で...</a><br><span style="color:#000000;">価格：313円（税込、送料別）</span><br></p></div></td></tr></table>

作り方

【下準備】

・はと麦は２０分～３０分くらい茹で、そのまま鍋で冷ます

・ひじきはお水で戻す

・枝豆は茹でたら、中の実を取り出しておく

・とうもろこしは生のまま実をとりのぞく

・とうもろこしのヒゲは茶色い部分のみを取り除き、緑の部分をみじん切り

・きゅうりは小さく角切り、プチトマトは半分に切る

・アボガドはお好きな大きさに切る

①きゅうりに塩をまぶし、１０分くらいたったらキッチンペーパーで水気を切る

②玉ねぎドレッシングにわさびを入れて混ぜる

③すべての具材をボールに入れて、ドレッシングを和えて完成

＊水っぽくならないように、食べる直前に和えて、はと麦やきゅうり、ひじきの水気を取っておきます